咖啡濃度的秘密:兩個實用方法幫你精準測量
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-05-26
掌握兩個實用方法,輕松測量咖啡濃度,讓你的咖啡更美味。
咖啡師們,你們知道如何精確控制一杯咖啡的濃度嗎?現在,讓上海咖啡機租賃公司一起探索咖啡濃度的奧秘。咖啡濃度是指咖啡萃取物在咖啡液中的占比,通常通過質量百分濃度來衡量。
兩個實用方法幫你精準測量
有兩種方法可以幫助你測量咖啡飲品的濃度:
方法一:先稱量咖啡粉的質量,然后沖泡后烘干咖啡渣,再次稱量。通過計算咖啡粉和咖啡渣的質量差,就可以得到咖啡液中的萃取物質質量。稱量咖啡液的總質量,就可以計算出咖啡濃度。
方法二:使用專門的咖啡液濃度測量儀ExtractMojo,快速檢測咖啡液的濃度。這種方法既準確又方便,還可以配合軟件記錄完整的萃取技術檔案。
通過這兩個方法,上海咖啡機租賃公司可以得出兩個結論:咖啡液中的萃取物質量不變時,咖啡液的總質量越小,咖啡濃度越高;咖啡液的總質量不變時,萃取物質量越多,咖啡濃度越高。
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