咖啡熱浪來襲,上海北京等地咖啡市場回暖!
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-05-22
隨著疫情的緩解,上海、北京等城市的咖啡市場迎來復蘇,星巴克和瑞幸咖啡等品牌恢復營業,資本和貿易端也表現出對咖啡市場的熱情。新一輪的咖啡熱潮呈現出新特點,投資者和消費者更注重性價比和咖啡因攝取,咖啡品牌也在調整戰略以適應市場需求。
隨著7月的到來,上海、北京等城市的咖啡市場迎來了一波復蘇潮。星巴克在上海的800多家門店已經恢復了堂食服務,而瑞幸咖啡也在上海的分眾樓宇投放了廣告,宣告復工。這波復蘇不僅帶來了消費熱潮,還引發了資本的關注。
上海北京等地咖啡市場回暖!
據統計,二季度咖啡行業的投融資案例多達12起,顯示出資本對咖啡市場的持續熱情。同時,云南省的咖啡豆出口量也同比增長了230%,顯示出貿易端的熱度。
然而,新一輪的咖啡熱潮也呈現出新的特點。投資者不再追求全國性品牌,而是轉向區域品牌、咖啡上下游供應商、餐飲數字化服務商和智能設備商。消費者則更注重咖啡因的攝取,高性價比的咖啡產品回暖速度最快。
在這種背景下,咖啡品牌開始優化點位,關注現金流,提高復購率和成癮性。一些品牌開始推出更低價格、更高咖啡因含量的產品,以滿足白領和打工者的需求。與此同時,中國市場的咖啡品牌也在加大糖分的投放,以迎合消費者的口味。
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標簽:咖啡市場,星巴克,瑞幸咖啡,投融資,咖啡豆出口