【咖啡小課堂】咖啡機租賃網揭秘:速溶、冷萃、膠囊咖啡大不同!
- 來源
- 上海咖啡機租賃公司
- 時間
- 2024-06-14
咖啡機租賃網深入解析咖啡豆烘焙、萃取至速溶的全過程,提供多品牌咖啡解決方案。
咖啡豆的烘焙之旅,從生豆到熟豆,經歷了淺、中、深三重烘焙的洗禮,其中深烘焙豆子雖苦,卻能掩蓋豆子的不足。烘焙后的豆子,經過磨粉、萃取、干燥等工序,變身為市面上的咖啡粉、咖啡液和速溶咖啡粉。
咖啡機租賃網揭秘:速溶、冷萃、膠囊咖啡大不同!
咖啡粉,那不溶于水的咖啡豆之魂,渣渣如茶葉,現磨為佳,以防香味逃逸,需充氮氣包裝守護。
咖啡液,萃取咖啡粉之精華,冷萃與熱萃各有千秋,冷萃以時間換風味,熱萃則快速卻犧牲了些許風味。
速溶咖啡粉,便捷的代名詞,干燥工藝中的噴霧干燥與冷凍干燥,后者更勝一籌,但留香依舊不及現磨。
咖啡機租賃網,攜多品牌咖啡設備與豆,為各大城市餐飲與寫字樓提供完美咖啡解決方案,讓世界500強企業享受上海咖啡機租賃公司的咖啡服務。
免責聲明:文章來源于網絡,分享僅為學習與參考,如有侵權,請聯系刪除。
標簽:咖啡豆,烘焙,萃取,速溶咖啡,咖啡機租賃